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Evento «Agronomía y bioestimulación para maximizar la Producción»

El pasado 07 de junio, Green Seal Company y RAMAC realizaron un destacado evento con productores de arroz. Este encuentro reunió a expertos y agricultores comprometidos con la sostenibilidad y la innovación en el cultivo de arroz.  

El principal objetivo del evento era mostrar la importancia de las prácticas agrícolas, dar a conocer los componentes de rendimientos y los momentos claves para bioestimular el cultivo de arroz.

Durante el evento, se hablaron de temas relevantes para los productores de arroz, el ingeniero Enrique Rojas y el Ingeniero Misael Rivera estuvieron a cargo de estás charlas muy interesantes. 


¡Equipo RAMAC!

GREEN STAMINA +: El activador de defensas que prolonga la salud de sus cultivos

De acuerdo con la Organización Mundial de La Salud (OMS) «La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades», un concepto integral, que en la actualidad es de suma importancia considerarlo para nuestros cultivos.

El cambio climático ha magnificado las condiciones adversas a las que nuestras plantaciones se enfrentan, en Nicaragua especialmente, las sequías y altas temperaturas son factores de gran preocupación para los productores.

Además de esto, estas mismas condiciones, promueven brotes de plagas y enfermedades, lo que incrementa los niveles de estrés y daños a nivel radicular, foliar y consecuentemente en la cosecha. Esta situación, nos ha conducido a reconocer que no basta con una nutrición balanceada o la aplicación de fitoprotectantes para que nuestros cultivos estén completamente sanos, sino que se requieren de prácticas como el mejoramiento de suelos y la bioestimulación para sacar el máximo potencial a nuestras plantaciones.

Dentro del concepto de la salud de las plantas, el silicio ha surgido como una herramienta clave. Sus beneficios han sido profundamente estudiados y publicados en los últimos 20 años (Ma et al., 2001; Fauteux et al., 2005; Bhat et al., 2019; Coskun et al., 2019; Zargar et al., 2019). Sin embargo, para que este sea absorbido o asimilado por las plantas este debe de ser exclusivamente suministrado en su forma soluble, que corresponde al ácido orthosilícico o monosilícico [Si(OH)4] (Mandlik et al., 2020).

Una vez asimilado por el cultivo, el silicio interviene en tres niveles sumamente importantes que favorece la salud de las plantas.

1. Nivel Estructural 

Para una infección exitosa se requiere que los patógenos de las plantas entren en la planta huésped penetrando barreras físicas que incluyen cera, cutículas y paredes celulares (Schmelzer, 2002; Nawrath, 2006; Łaźniewska et al., 2012). La resistencia estructural del silicio está asociada con la densidad de células epidérmicas silicificadas, la capa gruesa de sílice debajo de la cutícula, la doble capa cuticular, la membrana si-celulosa engrosada, la formación de papilas y complejos formados con compuestos orgánicos en las paredes celulares epidérmicas, que fortalecen plantas mecánicamente. Las barreras físicas inhiben la penetración de los patógenos y hacen que las células vegetales sean menos susceptibles a las enzimas degradadoras generadas por la invasión de hongos (Inanaga et al., 1995; Fauteux et al., 2005; Datnoff et al., 2007; Van et al., 2013).

2. Nivel Bioquímico

La resistencia bioquímica con silicio está vinculada con (1) aumentar la actividad de las enzimas relacionadas con la defensa, destacando enzimas como las polifenoloxidasas, glucanasas, peroxidasas y fenilalanina amoniaco-liasas; (2) inducir la producción compuestos antimicrobianos, como los fenólicos, flavonoides, fitoalexinas y proteínas relacionadas con la patogénesis en plantas; y (3) regular señales sistémicas, con el ácido salicílico, ácido jasmónico y el etileno (Fauteux et al., 2005; Datnoff et al., 2007; Fortunato et al., 2012; Van et al., 2013).

Además de su aporte en contra de las enfermedades, el silicio mejora la tolerancia a varios estreses abióticos, incluidos sequía, altas temperaturas, alta radiación, toxicidad de metales y sales pues estos estreses intensifican la producción de compuestos denominados Especies Reactivas al Oxígeno (ROS, por sus siglas en inglés), los cuales tienen efectos nocivos en los procesos bioquímicos y fisiológicos de las plantas. Estos ROS son modulados por las enzimas Catalasa, Superóxido dismutasa y Glutariona reductasa, que son enzimas que modulan la producción de estos ROS, y precisamente el Silicio mejora la actividad de estas enzimas para consecuentemente reducir la intensidad de estos estreses oxidativos (Ma, 2004; Cruz de Carvalho, 2008; Liang et al., 2015).

Además de ello el silicio también ayuda en el ajuste osmótico, al mejorar la acumulación de prolina y glicina-betaína, prevenir el daño de la membrana celular, contribuir al aumento de la retención de agua, permitir mantener las tasas fotosintéticas al reducir la conductancia estomática, estabilizando la tasa de transpiración y reduciendo la descomposición de la clorofila (Sonobe et al., 2009; Gunes et al., 2008; Ahmad y Haddad, 2011).

3. Nivel genético

El silicio participa en los procesos metabólicos de la interacción planta-patógeno, activando genes de defensa de las plantas hospedantes a través de una serie de reacciones fisiológicas, bioquímicas y transducciones de señales, además de inducir la respuesta de resistencia en las plantas para prevenir enfermedades y fortalecer sus mecanismos de defensa ante estreses abioticos (Fauteux et al.,2005; Vivancos et al., 2015).

RAMAC y GREEN SEAL COMPANY desarrollaron GREEN STAMINA +, un insumo orgánico que entrega Silicio a sus cultivos

Conscientes de estos roles tan importantes sobre la salud de las plantas y el gran desafío climático actual, RAMAC y GREEN SEAL COMPANY desarrollaron GREEN STAMINA +, un insumo orgánico que entrega Silicio a sus cultivos, en su única forma asimilable, de origen orgánico y completamente biodisponible, que además fusiona la riqueza nutricional del zinc (5%), boro (5%) y carbono orgánico (14%). Esta combinación integral no sólo nutre las plantas, sino que también impulsa procesos fisiológicos asociados a la tolerancia de condiciones adversas, para disminuir las pérdidas de rendimiento y calidad de la cosecha.

Casos de éxito en Nicaragua con GREEN STAMINA +

En su primer año en el mercado de agroinsumos nicaragüense, GREEN STAMINA + llego a casi 14,000 Mz de cultivo, especialmente en los rubros café y maní. Una parte de los casos de éxito se dieron en la zona norte del país, en fincas cafetaleras, donde este insumo se incorporó en dos momentos, en los meses de abril y octubre, resultando en plantaciones más tolerantes a sequía y a la roya del café, pues las plantaciones donde se incorporó GREEN STAMINA + mostraban una mayor retención foliar, numero de brotes en bandolas y días control.

Esta situación, nos ha conducido a reconocer que no basta con una nutrición balanceada o la aplicación de fitoprotectantes para que nuestros cultivos estén completamente sanos
Por otro lado, en el cultivo de maní, en zonas como las de Managua, Masaya y Granada, donde la sequía fue severa (periodo mayor a 40 días sin lluvias), las plantaciones mostraron mayor tolerancia al déficit hídrico al incorporar GREEN STAMINA + dentro de su plan de bioestimulación en dos momentos, resultando en una mucho mejor condición al compararla con plantaciones en la misma zona que no utilizaron un programa de bioestimulación enfocado a sequía.

Referencias Bibliográficas – Blog Green Stamina+

¡Equipo RAMAC!

NutriRamac: Dando a la planta lo que necesita cuando lo necesita

La clave para cosechas abundantes y saludables radica en proporcionar a las plantas los nutrientes esenciales en el momento preciso. NutriRamac, la innovadora solución en alimentación orgánica, ha surgido como el socio perfecto para agricultores que buscan optimizar el rendimiento de sus cultivos. En este blog, hablaremos cómo NutriRamac aporta a las plantas exactamente lo que necesitan, justo cuando lo necesitan.

Entendiendo NutriRamac y su importancia:

Las fórmulas NutiRamac han sido cuidadosamente desarrolladas para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de cada cultivo. Nuestro objetivo es proporcionar elementos completos y equilibrados que impulsen un crecimiento óptimo y saludable, NutriRamac ofrece una fórmula completa y equilibrada que garantiza un desarrollo saludable y una producción óptima.

Principales características de NutriRamac:


Utilizan tecnología controlada para asegurar que los nutrientes estén disponibles para las plantas cuando más los necesitan, evitando pérdidas y maximizando la absorción.

Formuladas con elementos totalmente aprovechable por las plantas

✅Cero relleno, 100% ingrediente activo
✅Fórmulas compuesta con NPK, elementos secundarios y microelementos
✅Con ácidos húmicos, fúlvicos y silicio
✅Composición y análisis garantizado
✅Peso completo

Sostenibilidad Agrícola: Al minimizar la pérdida de nutrientes y maximizar la eficiencia de absorción, NutriRamac contribuye a la sostenibilidad agrícola al reducir el impacto ambiental y optimizar el uso de recursos.

Beneficios Prácticos de NutriRamac:

  • Aumento de rendimiento: Los agricultores que adoptan NutriRamac a menudo experimentan un aumento significativo en el rendimiento de sus cultivos gracias a la optimización de nutrientes.
  • Menor desperdicio: La tecnología de liberación controlada reduce el desperdicio de nutrientes al garantizar que las plantas utilicen eficientemente los nutrientes proporcionados.
  • Cultivos más saludables: Las plantas alimentadas con NutriRamac muestran un crecimiento más vigoroso, resistencia a enfermedades y una calidad superior en la cosecha.

NutriRamac nace de la necesidad del productor al no tener la posibilidad de realizar análisis de suelo para poder suplir los elementos completos que necesita el cultivo durante diferentes etapas fenológicas para la obtención de un mayor rendimiento y calidad.

¡Equipo RAMAC! 

Importancia de los diagnósticos de suelo para la nutrición de su cultivo

Un factor esencial y a menudo pasado por alto en esta ecuación es la realización periódica de diagnósticos de suelo. Estos exámenes minuciosos son como chequeos médicos para nuestras tierras, revelando detalles cruciales que impactan directamente en la nutrición de nuestros cultivos.     

-Conocimiento Profundo del Suelo:

Los diagnósticos de suelo ofrecen una radiografía detallada de la composición y estructura del suelo. Desde su pH hasta su contenido mineral, estos análisis proporcionan un conocimiento profundo que sirve como base para decisiones agrícolas fundamentales.

-Personalización de la nutrición:

Cada cultivo tiene sus propias preferencias nutricionales. Los diagnósticos de suelo permiten ajustar los programas de fertilización de manera precisa, proporcionando a las plantas exactamente lo que necesitan para prosperar. Este enfoque personalizado no solo maximiza el rendimiento, sino que también minimiza el desperdicio de recursos.

-Prevención de deficiencias y excesos:

Al entender la composición del suelo, los agricultores pueden prever y corregir deficiencias nutricionales antes de que afecten negativamente a los cultivos. Del mismo modo, evitan la sobrealimentación que podría resultar en problemas como la salinidad del suelo. Este enfoque proactivo es esencial para mantener un ambiente de cultivo equilibrado.

-Sostenibilidad a largo plazo:

Los diagnósticos de suelo no solo benefician las cosechas actuales, sino que también sientan las bases para una agricultura sostenible a largo plazo. Al comprender las características únicas de la tierra, los agricultores pueden implementar prácticas que preserven la salud del suelo para las generaciones futuras.

-Optimización del rendimiento:

En última instancia, la importancia de los diagnósticos de suelo radica en su capacidad para optimizar el rendimiento de los cultivos. Al proporcionar a las plantas un entorno nutritivo óptimo, los agricultores pueden esperar cosechas más abundantes y de mayor calidad.

Invertir en diagnósticos de suelo no es simplemente una tarea más en la lista de quehaceres agrícolas; es una estrategia inteligente para cultivar de manera más inteligente y sostenible. La salud de la tierra es la base de la prosperidad agrícola, y los diagnósticos de suelo son la clave para desbloquear todo su potencial.


¡Equipo RAMAC!  

Manejo Sostenible: R-INSECT GOLD 6 SC y la protección del café ante la broca

La Importancia de combatir la Broca en los cafetales Nicaragüenses

El café (Coffea arábica) es una de las bebidas más populares en el mundo occidental, que se considera un producto básico de gran importancia para la economía mundial y hasta el inicio de la «crisis del café» internacional, era el segundo producto con más valor del mercado después del petróleo (MIFIC, 2005). Esta planta originaria de Etiopía y Sudán, África, actualmente es cultivada en este continente, además de Asia, América y las islas del Caribe (Peysson, 2001).  

La broca (Hypothenemus hampei Ferrari) (Coleóptera: Curculionidae) es el principal insecto plaga en todos los países productores de café (Mathieu et al., 1999; Damon, 2000). siendo la plaga más destructiva en todos los países productores donde se ha introducido.” por Este insecto es originario de África central y fue descrito inicialmente por Ferrari en el año de 1867 (Baker, 1999). En Nicaragua, su presencia fue reportada por primera vez en febrero de 1988. en la finca La Fundadora, Matagalpa (MIDINRA, 1988; Guharay et al., 2000).” por la broca del café constituye uno de los principales problemas que enfrentan las zonas cafetaleras, debido a sus características biológicas, naturaleza no endémica y la ausencia de enemigos naturales, lo cual favorece su rápida adaptación (Guharay et al., 2000).

El ciclo de vida de la broca ocurre en el interior de las cerezas de café. Las hembras adultas emergen de cerezas infestadas y perforan nuevos frutos. La oviposición ocurre durante un periodo de aproximadamente 20 días, tiempo durante el cual cada hembra deposita de 2 a 3 huevos diariamente dentro de las almendras (Alonzo,1984). El promedio de progenie por hembra ha sido estimado en 74 individuos y el ciclo de vida ha sido calculado entre 26 y 45 días en dependencia de los factores climáticos como la temperatura y humedad relativa (Bergamin, 1943,1946). 

Las hembras inician el ataque al perforar los frutos a nivel de la corona y luego penetrar hasta una de las almendras, donde construyen una cámara de oviposición y empiezan su multiplicación (Bergamin, 1946). Esto inicia cuando el endospermo acumula aproximadamente 20% de peso seco y continúa hasta cuando los frutos están maduros, por sobre maduros y aún secos, causando el mayor daño cuando se encuentra en estado larval (Baker et al, 1992; Le Pelley, 1973).

Los daños causados por la broca según Borbón (2001) consisten principalmente en la reducción de la producción por disminución en el peso, pérdida en la calidad del grano, aumento de costos de producción y de beneficiado. Se considera que la broca puede provocar de 40 a 60% de pérdida total del grano, mermando considerablemente la producción (Barrios y Sequeira, 1996). Según Gaviria et al. (1995), la población de la broca incrementa a medida que avanza el desarrollo del fruto.

La broca del café (Hypothenemus hampei) representa una amenaza significativa para el cultivo de café a nivel global.

Los productores enfrentan desafíos para controlar esta plaga y preservar la calidad por sus frutos buscando estrategias sostenibles y, en algunos casos, optando por el uso de agro insumos orgánicos y biológicos” por “bioinsumos a base extractos vegetales y microorganismos entomopatógenos por su control. La lucha contra la broca del café es esencial para mantener la rentabilidad y sostenibilidad a largo plazo del sector cafetalero.

Restricciones Globales sobre Pesticidas Químicos: una oportunidad para las alternativas sostenibles

A nivel mundial, las restricciones en el uso de pesticidas químicos han generado la necesidad de encontrar alternativas sostenibles para el control de plagas en los cultivos. El café no es una excepción, por tal razón los productores se enfrentan al desafío de incrementar sus rendimientos de  calidad de sus cafetales, sin depender únicamente de productos químicos. Ingredientes activos tales como: Clorpirifós, Endosulfán, Aldicarb, Carbofurano, DDT entre otros, han sido prohibidos por los principales certificadores, exportadores y comercializadores del café a nivel mundial.

Alternativas disponibles: R-INSECT GOLD 6 SC 

En este escenario, emerge como una alternativa prometedora el uso de insumos a bases de extractos botánicos como el R-INSECT GOLD 6 SC, para el control de la broca del café. Este insecticida a base de Capsicum annuum (6%) ha demostrado ser altamente efectivo y cuenta con características que lo convierten en una gran opción en sistemas de producción sostenibles de café. 

R-INSECT GOLD: Un vistazo a sus Características

R-INSECT GOLD 6 SC, es un insecticida en suspensión concentrada (SC) que ofrece una actividad de control por inhalación y repelencia. Es de amplio espectro y su acción repelente ha sido comprobada en diferentes fincas productoras de café en Nicaragua

Modo y Mecanismo de Acción: cómo funciona R-INSECT GOLD

Además de su acción repelente R-INSECT GOLD 6 SC afecta el sistema nervioso por vía respiratoria de los insectos. Esto no solo genera desorientación en la broca del café, sino que también puede llevar a la muerte el insecto por intoxicación al inhalar el producto. La acción, por inhalación, hace que R-INSECT GOLD sea una opción eficaz en la lucha contra la broca y pueda ser utilizado en planes de manejo integrado contribuyendo a la reducción de la carga química.

Resultados Prometedores: aplicación dirigida al grano

Los resultados obtenidos con R-INSECT GOLD 6 SC en aplicaciones dirigidas al grano son alentadores. El extracto de Capsicum annuum actúa desalojando la broca del grano, asegurando una protección efectiva. Además, al ser un producto orgánico, es seguro para ser utilizado en cultivos convencionales y orgánicos, destacando su amigabilidad con el medio ambiente y los aplicadores, ya que no es de fuerte olor y no causa irritaciones en piel y ojos. 


¡Equipo RAMAC! 

Bibliografías:

Alonzo, F.R. 1984. El problema de la Broca (Hypothenemus hampei) (Coleóptera: Scolytidae) y la Caficultura. Aspectos relacionados con importancia, daño, identificación, biología, ecología y control. IICA-PROMECAFE, San José (Costa Rica). 242p. 

Baker, P. S. 1999. La broca del cafeto y su manejo en México (Coleóptera, Scolytidae). Folio Entomológica Mexicana. 61:29-41.

Bergamín, J. 1946. A Broca do Café no Brasil. Boletín da Superintendencia dos Servicios do Café, Brasil, v.33. p. 21-22.

Baker, P. S; Barrera, J. F; Rivas, A. 1992. Life-history studies of the coffee berry borer (H. hampei) on coffee trees in southern México. Journal of Applied Ecology. 29:656-662.

Borbón, M. 2001. Perdidas de Café Provocadas por la Broca del Fruto del Cafeto (Hypothenemus hampei Ferr) en Togo. Programa Cooperativo ICAFE-MAG. Costa Rica

Damon, A.2000. A review of the biology and control of the coffee berry borer, Hypothenemus hampei (Coleoptera: Scolytidae). Bulletin on Entomological Research 90: 453-465. 

Gaviria, A; Cárdenas, R; Montoya, E; Madrigal, A. 1995. Incremento Poblacional de la Broca del Café Hypothenemus hampei (Ferrari) relacionado con en desarrollo del fruto del cafeto. Revista Colombiana de Entomología. 21(3):145-151.

Guharay, F; Monterroso, D; Monterrey, J; Staver, C. 2000. Manejo Integrado de Plagas en el Cultivo de Café. CATIE, Managua, Nicaragua. 267p. (Serie Técnica.Manual Técnico No 44).

Ministerio de fomento , industria y comercio. Anuario estadístico 2004 -2005(en línea).Consultado el 25 febrero 2009. Disponible en http://www.mific.gob.ni/Anua0405

Le Pelley, R.H. 1973. Las Plagas del Café. Editorial Labor S.A. Barcelona.1973. 693p   

 

 

¿Cómo proteger sus cultivos de papa y tomates de enfermedades?

La agricultura es una labor importante de cualquier rubro hortícola requiere dedicación, cuidado constante. En el caso de cultivos de papa y tomate, es esencial implementar medidas de protección para prevenir enfermedades que pueden afectar sus características físicas que proporcionan alimentos nutritivos y saludables para consumo humano. Es muy importante elegir una ubicación adecuada, preparar el suelo adecuadamente, elegir una variedad apropiada de la zona hortícola y protegerlas de plagas de enfermedades con un plan de asesoramientos de equipos RAMAC.

Conozca sus Cultivos 

Es crucial conocer las necesidades específicas de los cultivos de papa y tomate de acuerdo a su fenología.

1. Conocer climas propios de la zona para establecimiento de hortalizas
2. Selección de variedad resistente a la zona, plagas y enfermedades
3. Uso de variedades híbridas y aptas de la zona
4. Preparación adecuada del suelo y siembra de papa y tomate
5. Tener un programa de fertilización balanceadas bien definido en papa y tomate
6. Establecimiento del cultivo con disponibilidad de riego y contar con diseños de riegos
7. Tener un plan de manejo de plagas y enfermedades
8. El riego y la nutrición dos cosas muy importarte en cultivos hortícolas
9. Los tomates y papas requieren temperaturas cálidas y soleadas para crecer adecuadamente. La temperatura ideal es entre 20-30 grados centígrados durante el día y no menos de 15 grados por las noches

Rotación de Cultivos

La rotación de los cultivos hortícolas es una práctica que tiene como finalidad, mantener una adecuada fertilidad del suelo y un equilibrio con la microflora del suelo, equilibro con plagas, enfermedades en las áreas de siembras es un aspecto en la agricultura ecológica fundamental, ya que las hortalizas no todas se compartan iguales con la tierra.

Selección de Semillas de Calidad

Para identificar o selección de un material o semilla, se debe considerar su procedencia, pureza, viabilidad y vigor. Estos aspectos son fundamentales para asegurar el éxito de los cultivos hortícolas y optimizar la eficacia de los productos fitosanitarios usados en un programa de control.

Manejo del Riego

Una buena preparación junto con un diseño apropiado de sistema de riego, los suelos mejoran su características físicas esta práctica sirve para la retención, disponibilidad de agua y nutrir, así a la planta proporcionar anclaje del sistema radicular de la planta acondicionando el medio del suelo sin un exceso de agua o riego. El riego y el suministro de nutrientes son factores claves para aumentar con éxito los rendimientos y calidad de los frutos.

Monitoreo Continuo

La vigilancia constante es clave para identificar cualquier signo de enfermedad en sus cultivos. Inspeccione regularmente las hojas, tallos y frutas en busca de manchas, deformidades o síntomas inusuales. La detección temprana facilita la aplicación oportuna de medidas correctivas.

Es importante mencionar, realizar la rotación de productos de segregación botánica y biológica que ya hayan sido validados y ayuden a rotar activos, bajar la carga química y evitar pérdidas energéticas al cultivo.

Así también, el uso de bioestimulantes para contrarrestar efectos adversos en las plantas debido a los cambios climáticos.

Colaboración con Expertos Locales

No subestime el valor de la colaboración con agrónomos y expertos locales. Estos profesionales pueden proporcionar asesoramiento específico basado en las condiciones de su área y ayudar a diseñar estrategias personalizadas de protección de cultivos.

Una de las prácticas agrícolas que recomendamos es una buena preparación del suelo para obtener una excelente cama de siembra. La densidad de siembra de plantas óptimas; es importante realizar un análisis de suelos fitopatológicos antes, durante y después del desarrollo del cultivo.

En resumen, proteger sus cultivos de papa y tomate de enfermedades requiere una combinación de conocimiento, planificación y acción proactiva. Al implementar estas estrategias, no sólo preservará la salud de sus plantas, sino que también contribuirá a garantizar una cosecha abundante y de alta calidad.

Equipo RAMAC

La bioestimulación como herramienta para mejorar la productividad del arroz

El arroz es el alimento más importante para la humanidad al ser consumido a diario por el 50% de la población mundial (IRRI, 2018). El consumo per cápita de este cereal en Nicaragua es de 119 lbs, representando un 14% del aporte energético dentro de la canasta básica. A nivel económico, su producción equivale a U$224 millones, representando un 13% del PIB agrícola del país (ANAR, 2023). Por su importancia alimentaria y socioeconómica, entidades regionales y nacionales han venido realizando esfuerzos durante las últimas dos décadas que han permitido mejorar significativamente los rendimientos. A pesar de ello, actualmente este cultivo enfrenta grandes retos para poder mantener los niveles productivos y la rentabilidad de su cosecha.

La sobreexplotación de los suelos, sequías, altas temperaturas, lluvias irregulares, alta presión de malezas, plagas y enfermedades alteran procesos fisiológicos en las plantas que repercuten negativamente en el balance energético de las mismas, lo cual contribuye directamente en la disminución de los rendimientos del cultivo.

Imagen 1. A. Plantas de 35 DDG con síntomas de exceso de sales en el suelo. B. Intoxicación de plántulas por altas dosis de herbicidas. C. Daño mecánico y fumagina por sogata (Tagosodes orizicolus Muir). C. Alta incidencia de chinche genera vaneo y granos dañados, además de alto número de aplicación de insecticidas. D. Esterilidad por efecto de altas temperaturas durante polinización y llenado de granos. 

¿Por qué considerar el balance energético en las plantas? ¿Qué papel tiene la energía en el rendimiento del cultivo de arroz?

Todas las plantas necesitan la energía solar para poder desarrollarse, la cual, en combinación con el agua y los nutrientes del suelo, es capaz de producir tejidos, acumular azúcares y compuestos que finalmente conforman la cosecha. 

El grano de arroz está compuesto en un 80% por almidón (Verma & Srivastav, 2017), un tipo de azúcar o energía, que inicialmente es producido en las hojas, almacenado durante la etapa vegetativa de la planta en las raíces y entrenudos, y posteriormente trasladado a la panícula en la etapa de llenado de granos (Figura 2).  

Cuando la planta atraviesa por situaciones de estrés por factores bióticos o abióticos, utiliza las reservas de azúcar o energía para tolerarlos, consumiendo estas reservas que posteriormente tendrá que utilizar para llenar los granos. Al reducirse las reservas, los granos no se llenan correctamente, por tanto, su peso y calidad industrial disminuyen considerablemente. 

Cuanto mejor sean las condiciones nutricionales, fitosanitarias y capacidades de captar energía, mayores serán las posibilidades de obtener mejores rendimientos y calidad del arroz. 

Fuente: Yu et al., 2015.

¿Qué se debe hacer para lograr cultivos más sanos y productivos?

Una vez se cuente con un adecuado material genético (variedad), un manejo agronómico óptimo (establecimiento, riego, malezas, plagas y enfermedades) y una nutrición que responda la demanda del cultivo, la respuesta es Bioestimular. 

La bioestimulación permite la activación y mejora de las funciones fisiológicas del cultivo; estas funciones son moduladas a través de la expresión de genes que activan respuestas bioquímicas y atributos fenotípicos de las plantas, que le confieren la capacidad de tolerar mejor las condiciones de estrés, al lograr una mayor eficiencia en la absorción y uso de nutrientes, permitiendo consecuentemente mejorar su crecimiento, desarrollo, rendimiento y calidad.

¿Cómo utilizar la bioestimulación y que bioestimulantes utilizar en el cultivo del arroz??

El bioestimulante a utilizar depende de la etapa fenológica de las plantas; se debe considerar que el cultivo de arroz tiene etapas fenológicas críticas en las que define su potencial productivo en base a los componentes de rendimiento (número de panículas, granos llenos y peso de mil granos), en estas etapas críticas se requiere que el cultivo esté en la mejor condición fisiológica para poder expresar su máximo potencial.


Fuente de gráficos: Counce et al., 2000.

 

Se recomienda hacer el tratamiento de semilla con BIOREACH, un insumo microbiológico a base del hongo Trichoderma spp. que tiene función de biocontrolador de otros hongos fitopatógenos y a su vez estimula el desarrollo radicular del cultivo. El mecanismo de bioestimulación de Trichoderma implica una comunicación multinivel de raíces y tallo, ya que libera en la rizosfera auxinas, pequeños péptidos y otros metabolitos activos, que promueven la ramificación de las raíces y la capacidad de absorción de nutrientes, impulsando así el crecimiento de las plantas (J. López-Bucio et al. 2015).

Para estimular el desarrollo radicular en V2-V3 se recomienda utilizar FERTIBIOL GOLD, un insumo orgánico compuesto por una mezcla de carbono orgánico, ácidos húmicos y fúlvicos y nutrientes esenciales, que maximizan el desarrollo radicular de las plantas y la actividad microbiana benéfica en el suelo. FERTIBIOL estimula la fotosíntesis y la actividad energética del cultivo, mejorando la eficiencia de la absorción de nutrientes disponibles en el suelo, el desarrollo vegetativo y su capacidad de sobreponerse a situaciones de estrés especialmente por sales, sequía, y herbicidas. 

Para la etapa fenológica R0 se recomienda GREEN STAMINA +, otro insumo orgánico que aporta silicio biodisponible (ácido ortosilícico estable) capaz de brindar excelentes beneficios a las plantas. El ácido ortosilícico es la forma de Sí de mayor asimilación por las plantas, activa genes y compuestos bioquímicos vinculados al sistema de defensa contra agentes bióticos y abióticos, mientras fortalece mecánicamente la planta. GREEN STAMINA + también estimula la movilidad de los nutrientes y la savia por la planta. Aporta Carbono Orgánico, Boro y Zinc, en proporciones balanceadas, que son indispensables en la formación de la panícula en la etapa de cambio de primordio.

En R2 se recomienda GREEN LIFE ULTRA, un segregado botánico que aporta compuestos orgánicos, macro y micronutrientes de forma balanceada garantizando una activación y mantenimiento de los procesos biosintéticos de crecimiento y floración. Sus compuestos orgánicos activan la producción de grupos tioles junto a la prolina y cisteína, los cuales tienen una fuerte acción antioxidante en las células de las plantas, evitando así una senescencia acelerada cuando se someten a cualquier tipo de estrés, permitiendo mantener el flujo de azúcares o energía desde las raíces y tallos hacia la panícula.

Para las condiciones de Nicaragua en las que las temperaturas juegan un papel preponderante en las mermas de rendimiento en el cultivo del arroz, se recomienda llevar un plan de bioestimulación que fortalezca la nutrición, para darle a las plantas un balance energético que les permita regular sus procesos fotosintéticos en pro de la mejora productiva. 

Además de este programa de bioestimulación RAMAC cuenta con un programa de manejo de enfermedades en el cual se incorporan de forma integral extractos botánicos (FUNIBIOL GOLD 20SC y GREEN STAR GOLD 10SC) que previenen y controlan eficazmente patógenos fungosos y bacterianos, reduciendo significativamente la carga química y trazas en la cosecha final. Todo esto se incorpora a un concepto de Plantas Sanas, donde una planta sana no es simplemente una planta libre de enfermedades, sino una planta que es capaz de desempeñar todas sus funciones fisiológicas en pro de la expresión del máximo potencial productivo en los cultivos. (Agrios, 2005).

Equipo RAMAC
Autor original: Misael Rivera 

 

Referencias bibliográficas

  • Agrios, G. (2005) Plant Pathology. 5th Edition, Elsevier Academic Press,
  • Asociación Nicaragüense de Arroceros (ANAR). 2023. Importancia socioeconómica del arroz en Nicaragua. Foro Arrocero Nicaragüense. 2023.
  • Counce, P; Kiesling, T; Mitchell, A. 2000. A Uniform, Objective, and Adaptive System for Expressing Rice Development. Crop Science 40:436–443.
  • IRRI (International Rice Research Institute). 2018. Increasing Food Secutity (en línea). Consultado 06 dic. 2023. Disponible en: http://irri.org/our-impact/increase-food-security.
  • López-Bucio, J; Pelagio-Flores, R; Herrera-Estrella, A. 2015. Trichoderma as bioestimulant: exploiting the multilevel properties of a plant beneficial fungus. Scientia horticulturae 196: 109-123
  • Verma DK; Srivastav PP. 2017. Proximate composition, mineral content and fatty acids analysys of aromatic and non-aromatic indian rice. Rice Sciences 24(1): 21-31.

5 cuidados en su cultivo de café para un mayor rendimiento en su cosecha

El café es una de las bebidas más populares y apreciadas en todo el mundo. Sin embargo, detrás de cada taza de café se encuentra un proceso de cultivo que requiere cuidado y atención constantes. Si eres un productor de café o estás pensando en invertir en el mundo del cultivo de café, aquí le presentamos cinco cuidados esenciales para lograr un mayor rendimiento en su cosecha.

1-Selección de la variedad de café

La elección de la variedad de café es un paso crucial para un cultivo exitoso. Diferentes variedades de café tienen necesidades específicas de crecimiento, resistencia a enfermedades y sabores distintivos. Investiga y selecciona una variedad que se adapte a su región y condiciones climáticas. Además, tenga en cuenta las preferencias de sabor de sus consumidores objetivo, ya que algunas variedades son más codiciadas que otras.

2-Mantenimiento del Suelo 

La salud del suelo es fundamental para el crecimiento de los cafetos. Realizar análisis del suelo periódicos y asegúrese de que el suelo esté bien equilibrado en términos de nutrientes y pH. La aplicación de compost o abono orgánico puede enriquecer el suelo y promover un mejor desarrollo de las raíces de los cafetos.

En la constante búsqueda de prácticas agrícolas sostenibles y eficaces, la gestión de nematodos en los cultivos de café ha alcanzado un nuevo estándar con Tacre Nematicida. Esta innovadora solución ha demostrado ser altamente efectiva en el control de nematodos en el suelo, ofreciendo a los productores una herramienta valiosa para proteger sus plantaciones de café. Para garantizar un crecimiento robusto y una calidad excepcional en los granos de café, es esencial abordar no solo los desafíos de plagas como los nematodos, sino también proporcionar a las plantas los nutrientes adecuados. En este contexto, presentamos NutriRamac Café, una fórmula completa que proporciona tanto macro como micronutrientes esenciales para el desarrollo óptimo de los cafetos.

3-Control de Plagas y Enfermedades

Las plagas y enfermedades pueden devastar un cultivo de café si no se controla adecuadamente. Implementa prácticas de manejo integrado de plagas (MIP) que incluyan la poda de ramas enfermas, la recolección de frutos caídos y la aplicación de métodos orgánicos o químicos de control de plagas, según sea necesario. La prevención y la detección temprana son clave para evitar brotes severos.

4-Cosecha y procesamiento cuidadosos

La cosecha y el procesamiento del café son etapas críticas que pueden influir significativamente en la calidad final de los granos. Recolecta los frutos maduros en el momento adecuado y utiliza métodos de procesamiento que se adapten a la variedad de café que estás cultivando. Asegúrate de que los granos se sequen adecuadamente y evita la contaminación con olores no deseados durante el proceso.

5- Realizar todas las labores en tiempo y forma
Muchas veces se quedan cortos en las fertilizaciones o en otras labores y los alcanza el corte de café (importante que todas las labores queden listas al momento donde inicia la maduración del café)

6- Garantizar el aspecto nutricional del cultivo aplicando todos los nutrientes que requiere el cultivo (de acuerdo a diagnósticos de suelos, condiciones de las plantaciones de café, carga productiva, etc)

7- Mantener sanidad de las plantaciones
es paralelo a una buena nutrición para tener mejores resultados. El uso del Silicio es un elemento esencial para muchas plantas, y su papel en la mitigación del estrés hídrico, ya sea causado por la falta o el exceso de agua, debe ser una estrategia efectiva para mejorar la resistencia de las plantas al estrés hídrico para los agricultores.

8- En suelos mantener pH
de suelos aceptables en un rango de 5.5 a 6.5 por lo menos (el uso de Cal Líquida en nanotecnología Calage Plus) es de gran importancia para alcanzar éstos pH y mantener costos saludables. 

La bioestimulación es muy importante en todos los componentes de manejo del cultivo de café (desde viveros, plantas en desarrollo, plantaciones productivas), con mayor énfasis en tiempos actuales de cambios climáticos y los retos de producir café en términos de cantidad y calidad.

El cultivo de café es una labor que requiere cuidado constante y atención a los detalles. La elección de la variedad, el manejo del suelo, el control de plagas, el riego adecuado y el procesamiento cuidadoso son factores clave para lograr un mayor rendimiento en su cosecha de café. Con un enfoque en estos cuidados, podrás producir granos de alta calidad que satisfarán a los amantes del café en todo el mundo. RAMAC recomienda productos de bajo impacto químico y que por ejemplo recomendamos el uso de bacterias para el control de nematodos que además de ser un nematicida biológico estará aumentando la microflora benéfica del suelo.  

Equipo RAMAC

Manejo integrado de enfermedades en el cultivo de maní

El cultivo de maní, es una fuente valiosa de proteínas y aceites saludables en todo el mundo. Sin embargo, al igual que otros cultivos, el maní es vulnerable a diversas enfermedades que pueden reducir el rendimiento y la calidad de los granos. El manejo integrado de enfermedades en el cultivo de maní se ha convertido en una práctica esencial para los agricultores que desean optimizar sus cosechas y garantizar un producto final de alta calidad. En este blog, abordaremos estrategias efectivas para el control de enfermedades en el cultivo de maní. 

Entender las enfermedades del Maní

Antes de implementar un manejo integrado de enfermedades, es fundamental comprender las amenazas a las que se enfrenta el cultivo de maní. Algunas de las enfermedades más comunes incluyen:

Marchitez Bacteriana: Es una enfermedad causada por el grupo de bacterias del suelo del conjunto  de especies  Ralstonia. Provoca la decoloración y el marchitamiento de las hojas del maní. Puede reducir el rendimiento de los cultivos.

Mancha Temprana y Tardía (Cercosporidium personatum): La mancha temprana y tardía se manifiestan en forma de manchas oscuras en las hojas, afectando la fotosíntesis y debilitando la planta.

Roya (Puccinia arachidis): La roya es un hongo que provoca hinchazones de color rojizo naranja (conocidas como pustulas) que se producen en las hojas y  ramas   de las plantas y disminuye la calidad de los granos.

Moho blanco: (Sclerotium rolfsii), se presenta con lesiones húmedas ,crecimiento algodonoso blanco que envuelve las partes afectadas de las plantas ya sean flores y vainas ,el tejido afectado se seca y toma un color similar al blanco. 

Rhizoctonia: (Rhizoctonia sp), es una  patogeno que  afecta las  raíces, base del tallo, hojas, ginoforos, pedúnculos y cápsulas en el cultivo  del maní, sus síntomas  los podemos observar  en todas las partes de la planta. 

Estrategias de manejo integrado de enfermedades

Rotación de cultivos: La rotación de cultivos es una práctica fundamental. Evitar el monocultivo de maní y alternar con otros cultivos puede reducir la acumulación de patógenos en el suelo.

Aún no se cuenta  con variedades resistentes a este patogeno ,sin embargo se sigue buscando materiales resistente a esta enfermedad. Esto puede minimizar el riesgo de infecciones.

Control cultural: Mantén una buena higiene en el campo. Elimina y quema los restos de cultivos infectados para evitar la propagación de enfermedades.

Control químico: En casos de infecciones severas, el uso controlado de fungicidas puede ser una solución. Sin embargo, se debe realizar con precaución y siguiendo las regulaciones adecuadas.

Monitoreo Continuo

El monitoreo constante de sus cultivos es esencial. Cuanto antes se detecte una enfermedad, más efectivas serán las medidas de control.

El manejo integrado de enfermedades en el cultivo de maní, combina diversas estrategias para prevenir y controlar enfermedades. Al implementar estas prácticas, los agricultores pueden mejorar sus cultivos, aumentar el rendimiento y garantizar una alta calidad.

Los programas de bioestimulación son muy importantes en todos los componentes del manejo del cultivo de maní.

Si desea conseguir un plan de manejo integrado puede comunicarse con el equipo RAMAC para agendar una visita. Puede escribirnos al correo info@ramac.com.ni

¡Equipo RAMAC!

Día de campo, Manejo Integrado del Cultivo de Arroz

En el corazón de Jalapa, Nueva Segovia, se encuentra un rincón de la tierra que está cambiando la forma en que se cultiva el arroz. El miércoles pasado, tuvimos el privilegio de participar en un emocionante Día de Campo en la Finca La Angélica, donde el objetivo principal fue «Manejo Integrado del Cultivo de Arroz». Este evento resultó ser una ventana al futuro de la agricultura sostenible.

Un Entorno Inspirador

La Finca La Angélica, rodeada de exuberantes campos verdes y un ambiente tranquilo, proporcionó el escenario perfecto para un día de aprendizaje y colaboración en el mundo agrícola. 

El corazón del evento fue, sin lugar a dudas, el enfoque innovador que busca maximizar la productividad del cultivo de arroz mientras se minimiza el impacto ambiental y se promueve la sostenibilidad a largo plazo. Los expertos presentes nos guiaron a través de los conceptos fundamentales de este enfoque y cómo se aplican en la práctica.


Compartiendo Experiencias con Expertos

Una de las características más destacadas del día fue la oportunidad de interactuar con expertos en el campo. Los agricultores presentes tuvieron la oportunidad de hacer preguntas, compartir sus experiencias y obtener consejos valiosos de aquellos que han dedicado sus vidas a perfeccionar el cultivo del arroz.

Técnicas Clave para el Éxito


Durante la jornada, se discutieron y demostraron técnicas clave para el éxito en el cultivo de arroz. Se destacó la importancia de la recuperación de suelos, la bioestimulación y la nutrición adecuada de las plantas. Además, se exploraron en profundidad las estrategias para el manejo de biológicos y botánicos, lo que puede llevar a cosechas de alta calidad y reducir la dependencia de productos químicos.

Agradecimiento a Nuestros Aliados

No podemos pasar por alto la importancia de nuestros valiosos aliados comerciales, Green Seal Company y Bellrod. Su apoyo constante en eventos como este es esencial para la promoción de prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles.

El Rol del Anfitrión: Donaldo González

El evento no habría sido posible sin la colaboración del Señor Donaldo González, el productor anfitrión. Su pasión y dedicación a la agricultura sirvieron como inspiración para todos nosotros. Su finca es un testimonio vivo de cómo la implementación adecuada del Manejo Integrado del Cultivo de Arroz puede tener un impacto positivo en la producción y el medio ambiente.

En resumen, el Día de Campo en la Finca La Angélica en Jalapa fue un viaje emocionante hacia el futuro de la agricultura. El Manejo Integrado del Cultivo de Arroz se presentó como una estrategia clave para la sostenibilidad agrícola, y la colaboración entre agricultores, expertos y aliados comerciales demostró que juntos podemos transformar la forma en que cultivamos nuestros alimentos.


¡Somos RAMAC!